2010年7月25日日曜日

水ナス定植

育苗中だった茄子、タカヤマシードの種で品種は「泉州絹皮水ナス」を６月１３日に定植しました。種はサカタの種から購入したのですが、これが本場の水ナスだ！名前の通りに水分が多いのでお漬物に最適です。手でナスを搾るとダラダラ～と水分が出てくるらしく、その写真を画像に写したいと思っていますので、見た事無い方は楽しみに待っていて下さい♪ 通常のナスの苗より葉の色が薄いので実は不安になっているのですが・・・









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2 件のコメント:

隣の町から さんのコメント...

泉州水ナス！？初めて聞きましたが名前だけで美味しそうです　
ギュッと絞る画像を楽しみに待っています

2010年7月25日 20:07
ぺ・ヨン・俊 さんのコメント...

水ナスはとても美味しいですよ。画像は取りたいと思いますが、花が落ちてしまっているのがあるので不安です・・・花が落ちると実がつきませんから（＞＜）

2010年7月26日 20:21

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