大根の試し掘り

そろそろ収穫しても良い時期になりました。写真を見ると立派な大根ですが、実はS～２Sサイズの大根なのです。しかし味はとても甘くみずみずしい大根で、生でボリボリいけました。寒いので気合いが入らないのですが１２月上旬には収穫したいと思います。

にんにくの様子

現在のにんにくの様子ですが順調に成長している様です！この寒さの中すくすく育っているので、まずは一安心です。定植したにんにくが全て芽をだしたので期待出来るかも知れません。我が家では結構にんにくを使った料理が多いのですが、皆さんの家ではどうでしょう？以外と料理に使っているのに気付いていない旦那さんはいませんか？来年の為の養分を蓄えて、にんにく臭さ満開で会社に出勤になる事でしょう！

大根が・・・

ご無沙汰していた更新ですが、またもや悲惨な結果になっています。休日の朝に起きて玄関を出ると物凄く冷えていました。畑では霜柱が立っていました。・・・もしかして？と思い大根を見に行くと、しばれてカチンコチンに凍っているではありませんか！？９月くらいに植えましたが、播種はお盆くらいが良いと言うのは霜が降りてしまうからなのでしょう。毎回失敗だらけのやっちゃ畑ですが、自然の災害と言うより人災に近い気がします。左がピンピンしている時の画像で右が凍結した大根です。