落花生収獲

久しぶりの更新になりますが、１０月１７日にアタリヤ農園の種で落花生を収獲しました。オレンジ色の花が咲いて土に潜ってから２ヵ月以上経過！試し掘りをすると実が！？これがまた楽しい♪面白い様に実がついているのです。虫食いや腐れもありましたが、初めての栽培にしては上出来だと思います。この後１週間程乾燥させます。試しに乾燥させないで食べてみましたが、苦くて食べれたものではありませんでした。北海道の家庭菜園でも収獲出来る事が証明出来ました。

摘心とは？

摘心とは大きく成長した苗の成長を止めてあげる事です。摘心する事で子孫を残そうとして、苗が実に栄養を送りこもうとするのです。すると実が沢山出来るのです！枝豆は摘心しないと葉ばかり大きくなり、実が入っていない枝豆になります。摘心するとワキ芽から芽が出て横に広がり収穫量が格段にアップしますよ！左から枝豆、胡瓜、トマトの画像です。一度挑戦してみてはいかがですか～

にんにく定植

来年用に青森産のにんにく、（アタリヤ農園）品種「ホワイト六片」を９月５日に定植しました。今年収獲したニンニクが、あまりにも風味が良くて美味しかったので定植しました。秋に定植して来年の夏頃に収獲します。青森産の種ニンニクは相変わらず高い！２個で９８０円！！中国産は１キロ入って１９８円でした・・・チューリップの球根も秋に定植して翌年の春に咲くと言うのはご存知でしたか？